{"title":"Afrikanisch","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnsere hochwertigen Gewürze und Gewürzmischungen bringen die authentischen Aromen des afrikanischen Kontinents direkt in deine Küche. Entdecke die Vielfalt der exotischen Geschmackserlebnisse und verleihe deinen Gerichten eine Prise afrikanischer Magie.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"pfeffer-kubeben","title":"Kubeben Pfeffer, ganz","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVerwendung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMild, aber intensiv könnte man am leichtesten den Geschmack beschreiben. Er ist weniger scharf als der hierzulande vertretene schwarze Pfeffer, schmeckt fruchtig, leicht bitter und ruft ein leichtes Prickeln auf der Zunge hervor. Selten wird der Kubeben Pfeffer als einzelnes Gewürz verwendet, er ist sehr oft in Gewürzmischungen vorhanden. Einzeln eingesetzt schmeckt er allerdings hervorragend zu Rind und Wild.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndonesien, Java\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 45g","offer_id":30301174792256,"sku":"1001152","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 45g","offer_id":30301174825024,"sku":"1001153","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 80g","offer_id":31503800631360,"sku":"1001155","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/0014_Kubenen_PF_007.CR2.jpg?v=1691746498"},{"product_id":"bourbon-pfeffer","title":"Bourbon Urwald Pfeffer, ganz (Wildsammlung)","description":"\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBourbon-Urwald-Pfeffer passt sehr gut zu Rind, Geflügel, Lamm, Wild, Fisch, Pilzen und ist außerdem in Kombination mit Früchten und Muskatnuss ein echtes Highlight. Unser Tipp: Bourbon-Urwald-Pfeffer zu Ziegenkäse und für Tomatensalat verwenden. Wer besonders experimentierfreudig ist, kombiniert ihn auch mit Zimt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMadagaskar\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 65g","offer_id":30300268855360,"sku":"1000880","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 65g","offer_id":30300268888128,"sku":"1000881","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 120g","offer_id":31501085376576,"sku":"1000883","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/0006_Urwald_003.CR2.jpg?v=1691746530"},{"product_id":"curry-african","title":"African Curry, fein","description":"\u003ch3\u003eRezeptidee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDuftende Gewürze, cremige Kokosmilch und ein Hauch von Exotik - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKuku Paka vereint indische und afrikanische Aromen zu einem kulinarischen Abenteuer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vandenborgo.shop\/blogs\/news\/afrikanisches-kokos-curry-mit-huhnerfleisch\"\u003eHier geht´s zum Rezept in unserem Magazin.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMadras Kurkuma, Koriander, Padang-Zimt, Kardamom, Ingwer, Schwarzkümmel, Peperoncini, Brasil Pfeffer, Bio Zitronenschale, Nelken \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 60g","offer_id":30300358312000,"sku":"1000935","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 60g","offer_id":30300358344768,"sku":"1000936","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 110g","offer_id":31501795360832,"sku":"1000938","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/African_Curry_WEB.jpg?v=1691746579"},{"product_id":"bourbon-vanille-ganz","title":"Bio Bourbon Vanille, ganz","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeste Bourbon Vanille. Unsere Vanille stammt von einer kleinen Plantage im Norden Madagaskars und hat ein besonders vollmundiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhalt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 Stk im Aromabeutel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMadagaskar\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30509119471680,"sku":"1001729","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/bourbon_vanilleschoten.jpg?v=1684360192"},{"product_id":"bourbon-vanille-gemahlen","title":"Bio Bourbon Vanille, gemahlen","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeinste Bourbon Vanille gemahlen. Unsere Vanille stammt von einer kleinen Plantage aus Madagaskar. Sie wird schonend getrocknet und die ganze Schote fein vermahlen. 1 TL entspricht ungefähr einer Vanilleschote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMadagaskar\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 10g","offer_id":31518763450432,"sku":"1000884","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeuten 10g","offer_id":31518766465088,"sku":"1000885","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeuten 20g","offer_id":31518766825536,"sku":"1000887","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/files\/Vanille_gemahlen.jpg?v=1689158925"},{"product_id":"muskatnuss-ganz","title":"Muskatnuss, ganz","description":"\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrenada\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 30g","offer_id":30546928664640,"sku":"1001238","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 30g","offer_id":30546928697408,"sku":"1001239","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 60g","offer_id":31515268546624,"sku":"1001241","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/muskatnuss_ganz.jpg?v=1684360312"},{"product_id":"muskatnuss-gemahlen","title":"Muskatnuss, gemahlen","description":"\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrenada\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 70g","offer_id":30546969329728,"sku":"1001242","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 70g","offer_id":30546969362496,"sku":"1001243","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 130g","offer_id":31515273953344,"sku":"1001245","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/muskatnuss_gemahlen.jpg?v=1684360317"},{"product_id":"muskatblute","title":"Muskatblüte (Macis), ganz","description":"\u003ch3\u003eVerwendung\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGanz einfach die Muskatblüte statt der Muskatnuss verwenden. Sie wird oft Gewürzmischungen, etwa dem indischen Garam-Masala, dem marokkanischen Ras el Hanout oder dem saudi-arabischen Baharat beigemischt. In Europa findet das Gewürz Anwendung bei Klassikern wie etwa der Sauce Béchamel. Unser Tipp: Gemahlene Muskatblüte auf Spinat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIndonesien, Siau-Ambon\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 15g","offer_id":30547005243456,"sku":"1001234","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 15g","offer_id":31515241971776,"sku":"1001235","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 30g","offer_id":31515247738944,"sku":"1001237","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/muskatbluete_macis_ganz.jpg?v=1684360322"},{"product_id":"kreuzkuemmel-ganz","title":"Kreuzkümmel, ganz","description":"\u003ch3\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kreuzkümmel hat einen typisch würzigen, süßen Duft. Schmeckt etwas bitter und scharf. Das markante Aroma ist charakteristisch und verstärkt sich beim Rösten!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualität, Tipps \u0026amp; Details\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 5-6 mm langen Samen (botanisch eigentlich Früchte) der Staude enthalten etwa 2.5 bis 4% ätherisches Öl. Cumin sollte einen möglichst hohen Gehalt an ätherischen Ölen haben, denn die Aromen sind leider fettlöslich. Die Samen sind grünlich grau, sichelförmig und ähneln unserem heimischen Kümmelsamen. Obwohl Kreuzkümmel mit Kümmel, außer Name, Form und Farbe, gar nichts gemein haben, werden sie wohl aus diesem Grund im deutschsprachigen Raum systematisch verwechselt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKreuzkümmel ist das charakteristische Gewürz der indischen Küche und deshalb etwa für Currys eine der wichtigsten Zutaten. Verwendung findet er aber auch in verschiedensten Suppen, bei Ofenkartoffeln, in Chilis oder Gulasch sowie in Brot und Kuchen! Besonders gut harmoniert er außerdem mit Geflügel und Lamm. In Pulverform verliert Cumin seine Würzkraft vergleichsweise schnell. Wenn es feiner hergehen soll, empfehlen wir deshalb, den Kreuzkümmel direkt vor dem Gebrauch ohne Öl in einer Pfanne anzurösten und anschließend zu mahlen. Tipp: Die Aromen sind fettlöslich! Daher kann man sehr ungewöhnliche Kombinationen mit Schokolade etc. testen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTürkei \/ Syrien\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 70g","offer_id":30547177373760,"sku":"1001139","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 70g","offer_id":30547177406528,"sku":"1001140","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 120g","offer_id":31514411302976,"sku":"1001142","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/kreuzkuemmel_ganz.jpg?v=1684360336"},{"product_id":"kreuzkummel-gemahlen","title":"Kreuzkümmel, gemahlen","description":"\u003ch3\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Kreuzkümmel hat einen typisch würzigen, süßen Duft. Schmeckt etwas bitter und scharf. 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Besonders gut harmoniert er außerdem mit Geflügel und Lamm. In Pulverform verliert Cumin seine Würzkraft vergleichsweise schnell. Wenn es feiner hergehen soll, empfehlen wir deshalb, den Kreuzkümmel direkt vor dem Gebrauch ohne Öl in einer Pfanne anzurösten und anschließend zu mahlen. Tipp: Die Aromen sind fettlöslich! Daher kann man sehr ungewöhnliche Kombinationen mit Schokolade etc. testen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTürkei \/ Syrien\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 60g","offer_id":30547236782144,"sku":"1001143","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 60g","offer_id":30547236814912,"sku":"1001144","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 110g","offer_id":31515209367616,"sku":"1001146","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/kreuzkuemmel_cumin_gemahlen.jpg?v=1684360340"},{"product_id":"safran-faden","title":"Safranfäden, ganz","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCoupè-Safranfäden  aus dem Iran, oft das \"rote Gold der Küche\" bezeichnet, zeichnen sich durch ihre Premium-Qualität mit einem Crocin-Gehalt der Höchstklasse aus. Es handelt sich um ein sehr intensives Gewürz mit natürlicher tiefroter Färbung. Bei Safran gilt: Der Kauf ist auch ob des Wertes eine Frage des Vertrauens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSafran passt perfekt zu Paella- und Risotto-Rezepten sowie Fischsuppe und Hummer. Dabei sollte man sehr sparsam mit dem Gewürz umgehen, damit die Speisen nicht bitter werden. Safran sollte übrigens während der Schwangerschaft nicht konsumiert werden. Unsere Empfehlung: Innerhalb von drei Monaten verbrauchen, um das volle Aroma nicht zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIran\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 1g","offer_id":30567110672448,"sku":"1001384","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Aromadose 5g","offer_id":30567110705216,"sku":"1001385","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/safran_faeden.jpg?v=1684360391"},{"product_id":"harissa","title":"Harissa, fein","description":"\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChilis, Koriander, Cumin \/ Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer, Steinsalz (11%), Tomatenflocken, Kümmel, Knoblauch, Minze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRezept-Idee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNeben klassischen Rezepten der nordafrikanischen und levantinischen Küche (u.a. Reisgerichte, Fleischmarinaden) kannst du auch im Handumdrehen einen extrem schmackhaften Dip mit Crème fraîche herstellen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNimm 1-2 TL der Mischung und vermische dies mit einem Becher \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCrème fraîche (125g) sowie einem Schuss Olivenöl zu einer homogenen Masse. Genieße den orientalischen Aufstrich am besten mit Fladenbrot oder Pita. Geht aber auch als französisch-orientalische Fusion auf einem klassischen Baguette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 70g","offer_id":30598559563840,"sku":"1001057","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 70g","offer_id":30598559596608,"sku":"1001058","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 130g","offer_id":31503638691904,"sku":"1001060","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/harissa.jpg?v=1674742594"},{"product_id":"ras-el-hanout","title":"Ras el Hanout, fein","description":"\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eroter Langpfeffer \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eKoriandersamen \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eIngwer \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eSchwarzkümmel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eKreuzkümmel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eFenchel \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eMadras-Kurkuma \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eMuskatnuss \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eGalgant\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eNelken \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eKardamom \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eSternanis \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003ePadang Zimt \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eLorbeerblätter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eLavendelblüten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eRosenblätter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003eBockshornklee \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"skipProofing\"\u003ePiment \u003c\/div\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 60g","offer_id":30598748831808,"sku":"1001370","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 60g","offer_id":30598748897344,"sku":"1001612","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 110g","offer_id":31503737192512,"sku":"1001614","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/ras_el_hanout.jpg?v=1674742360"},{"product_id":"koriander-ganz","title":"Koriander, ganz","description":"\u003ch3\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorianderSAMEN: herrlicher, warm nussiger, leicht süßlich orangenartiger Geschmack. Frische Korianderblätter und die Samenkörner sind völlig verschieden im Geschmack! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualität, Tipps \u0026amp; Details\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Koriander, der in Russland und Mitteleuropa angebaut wird, hat kleinere Früchte, enthält jedoch mehr ätherisches Öl als die orientalische Variante. Koriander ist ein wesentlicher Bestandteil des Currypulvers, dem nordindischen Garam Masala sowie der äthiopischen Mischung Berbere. Die arabischen Küchen benutzen Koriander¬samen ebenfalls für Gewürz-mischungen wie etwa im marokkanische Ras al-hanout oder Baharat aus den Golfländern. Koriander hat somit die paradoxe Fähigkeit, total verschiedene Aromen zu verbinden. Das erklärt, warum er derart oft in Mischungen auftritt, denn das Einzelgewürz Koriander war lange Zeit, vollkommen unberechtigt, weniger bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung \u0026amp; Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten, wie etwa Garnelen, Thunfisch sowie mariniertem Lachs, aber auch zu roten Rüben. Außerdem wird er gerne für Lebkuchen verwendet. Als Brotgewürz, für Früchte und Ratatouille ist Koriander auch einen Versuch wert. Tipp: Koriandersamen werden, etwa in Sri Lanka, in einer Pfanne ohne Öl und mit wenig Hitze angeröstet – so verstärkt man das einzigartige Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÖsterreich \/ Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 50g","offer_id":30701176750144,"sku":"1001134","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 50g","offer_id":30701176782912,"sku":"1001135","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 90g","offer_id":31514383876160,"sku":"1001137","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/KorianderganzWEB.jpg?v=1691746569"},{"product_id":"koriander-gemahlen","title":"Koriander, gemahlen","description":"\u003ch3\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorianderSAMEN: herrlicher, warm nussiger, leicht süßlich orangenartiger Geschmack. 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Auch Fleisch, Fisch und Wild harmonieren wunderbar mit Nelken – zudem Currys und Aufläufe. In der Winterzeit findet man das Nelkenaroma oft im Glühwein und Punsch. Um das volle Aroma auszuschöpfen, sollten die Nelken innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSri Lanka\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 50g","offer_id":30701347766336,"sku":"1001251","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 50g","offer_id":30701347799104,"sku":"1001252","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 90g","offer_id":31515280900160,"sku":"1001254","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/nelken_ganz_289a4c3d-738f-4f9d-9e68-3ded293235e5.jpg?v=1691746586"},{"product_id":"sternanis-ganz","title":"Sternanis, ganz","description":"\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSri Lanka\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 25g","offer_id":30701434339392,"sku":"1001463","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 25g","offer_id":30701434470464,"sku":"1001464","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Nachfüllbeutel 40g","offer_id":31519065768000,"sku":"1001466","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/sternanis_ganz_32153968-1d8e-4737-a651-627606c18dee.jpg?v=1691746597"},{"product_id":"sternanis-gemahlen","title":"Sternanis, gemahlen","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesonders intensives Aroma. Fein vermahlene Sternaniskapseln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSri Lanka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 50g","offer_id":30701469597760,"sku":"1001467","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Nachfüllbeutel 50g","offer_id":30701469630528,"sku":"1001468","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 90g","offer_id":31519067668544,"sku":"1001470","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/sternanis_gemahlen.jpg?v=1691746602"},{"product_id":"schwarzkummel","title":"Schwarzkümmel, ganz","description":"\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÄgypten\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 80g","offer_id":30701882605632,"sku":"1001407","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 80g","offer_id":30701882638400,"sku":"1001408","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 140g","offer_id":31519056298048,"sku":"1001410","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/schwarzkuemmel.jpg?v=1691746635"},{"product_id":"nana-minze-gerebelt","title":"Nana Minze, gerebelt","description":"\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeutschland (Thüringen)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 20g","offer_id":31608898584640,"sku":"1001227","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 20g","offer_id":31608898617408,"sku":"1001228","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 35g","offer_id":31608898682944,"sku":"1001230","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/minze.jpg?v=1691746754"},{"product_id":"neun-gewurz","title":"Neungewürz, fein","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Nahen Osten findet man 9-Gewürze-Pulver in verschiedensten Variationen. Wir haben in dieser Gewürzmischung die besten Aromen zusammengefasst, die ein besonderes Erlebnis für Nase und Gaumen sind. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine Rezeptidee findet ihr in unserem \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/vandenborgo.shop\/blogs\/news\/aufgeklapptes-bio-hendl-geschmort-im-eigenen-saft\" target=\"_blank\"\u003eMagazin\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWenn ihr die Gewürzmischung selber mischen möchtet, gibts \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/vandenborgo.shop\/blogs\/news\/anleitung-9-gewurze-pulver-herstellen\" target=\"_blank\"\u003ehier die passende Anleitung.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePadang Zimt, Piment, Koriander, Brasil Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss, Muskatblüte, Nelken, Kreuzkümmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 70g","offer_id":31659792662592,"sku":"1001255","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 70g","offer_id":31659792695360,"sku":"1001256","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 130g","offer_id":31659792760896,"sku":"1001258","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/neungewuerz.jpg?v=1691746828"},{"product_id":"macis-muskatblute-gemahlen","title":"Macis (Muskatblüte), gemahlen","description":"\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePapua Neuguinea\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 60g","offer_id":37530051903664,"sku":"1001195","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 60g","offer_id":37530051969200,"sku":"1001196","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 100g","offer_id":37631333040304,"sku":"1001198","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/Muskatbluetegemahlen.jpg?v=1683261783"},{"product_id":"paradieskorner-guinea-pfeffer","title":"Paradieskörner (Guinea Pfeffer), ganz","description":"\u003ch3\u003eHerkunftsland\u003c\/h3\u003e\nElfenbeinküste","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 75g","offer_id":37535279808688,"sku":"1001294","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 75g","offer_id":37535279874224,"sku":"1001295","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 140g","offer_id":37630772019376,"sku":"1001297","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/products\/Paradiskoerner.jpg?v=1683261929"},{"product_id":"lamm-tajine","title":"Lamm Tajine, fein","description":"\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFSAAT, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom.\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg","offers":[{"title":"Aromadose 70g","offer_id":37559837491376,"sku":"1001165","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 70g","offer_id":37559837556912,"sku":"1001166","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 120g","offer_id":37625997131952,"sku":"1001168","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/files\/LammTajine.jpg?v=1712576653"},{"product_id":"rosen-harissa","title":"Rosen Harissa, fein","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChilis, Koriander, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Steinsalz (11%), Tomatenflocken, Kümmel, Knoblauch, Minze, Rosenblütenblätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Van den Berg Gewürze","offers":[{"title":"Aromadose 70g","offer_id":47520712556874,"sku":"1002216","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 70g","offer_id":47520712589642,"sku":"1002217","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nachfüllbeutel 130g","offer_id":47520712655178,"sku":"1002218","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/files\/RosenHarissa.jpg?v=1704986718"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0106\/3714\/8224\/collections\/Afrikanische_Kueche_1.jpg?v=1692871466","url":"https:\/\/vandenborgo.shop\/collections\/afrikanisch.oembed?page=3","provider":"Van den Berg Gewürze","version":"1.0","type":"link"}